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会员
保健型饮料加工大全
更新时间:2019-01-03 00:19:34 最新章节:参考文献
书籍简介
这是一本介绍保健型饮料加工的专业书籍。书中介绍了200余种保健型饮料的加工技术,资料翔实,通俗易懂,可操作性和实用性很强,很适合生产厂家和宾馆酒楼厨师及家庭主妇使用,亦可作为职业院校相关专业师生的重要参考读物。
上架时间:2016-02-01 00:00:00
出版社:化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
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严泽湘
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