火锅店经营从入门到精通在线阅读
会员

火锅店经营从入门到精通

程霄
开会员,本书免费读 >

管理一般管理学14.4万字

更新时间:2021-01-08 17:52:53 最新章节:结语 开好火锅店的“秘密”

立即阅读
加书架
下载
听书

书籍简介

开火锅店,必须先了解整个餐饮业的发展状况。《火锅店经营从入门到精通》对整个餐饮业和火锅行业的变化做了详细的分析,并对开火锅店涉及的投资测评、选址策略、店面筹备、人员筹备、运营培训、宣传策划、运营管理、危机管理、外卖服务等方面进行了讲解,让火锅店的经营者更明确自己应该怎样做好前期的准备和规划、中期的运营及后期的管理。书中有分析,有策略,有解决方案。《火锅店经营从入门到精通》内容层次清晰,实操性强,案例与图例配合,能够让火锅店经营者明确开店的整个流程以及各环节的具体操作,也能让已经开店的投资者明白自己的火锅店存在哪些问题,并找到解决方法。
品牌:人邮图书
上架时间:2020-05-01 00:00:00
出版社:人民邮电出版社
本书数字版权由人邮图书提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

最新章节

程霄
主页

最新上架

  • 会员
    在瞬息万变的商业环境中,不确定性成为常态,企业亟需重塑成长范式,培育韧性以应对外部挑战。本书基于作者深厚的企业实战背景,精准提炼出企业经营管理的八大核心难题,并创新性地提出八大方法论作为破解之道:整体适配论、因果链论、战略推演论、经营循环论、管理循环论、变革论、齿轮论以及组织领导力论。本书将企业喻为不断进化的有机体,围绕这八大方法论构建起一套完整的理论体系。书中不仅深刻剖析了每一方法论的理论精髓—
    薄连明管理12.8万字
  • 会员
    创业公司如何搭班子?团队利益如何分配?公司如何治理?公司控制权是怎么一回事?合伙人中途退出,怎么办?企业这些最核心的问题,都跟同一件事相关:公司股权架构。本书针对这些问题提出了创业公司的动态股权八大战略,为合伙人提供了切实可行的动态股权分配方案,手把手指导读者分好股权这块蛋糕。本书适合公司创始人、合伙人及中高层管理者阅读。
    罗毅 张杰 安柏静主编管理9.8万字
  • 会员
    《从零开始学创业:创业准备·团队建设·经营运作》一书主要包括三部分内容。第一部分为创业准备,包括了解创业类型、把握创业时机、选择创业项目、确定创业形式和筹集创业资金5章内容;第二部分为团队建设,包括团队组建、团队沟通、人才培养、团队激励和文化建设5章内容;第三部分为经营运作,包括完善管理制度、做好财务管理、税务筹划管理、风险防范管理和职业生涯规划5章内容。本书采取模块化设置,内容实用性强,着重突出
    新创企业管理培训中心编管理9.6万字
  • 会员
    《人力资源管理的未来》一书主要探讨人力资源管理在因外部环境飞速变化而遭遇巨大挑战的背景下,如何打破传统人力资源管理模式的局限性,顺应未来发展趋势,以业务结果为导向,通过技术赋能、数据驱动、员工体验、出海全球、突破边界、生态协同、创新领导等方式进行人力资源管理的变革,以提升组织效能,应对未来挑战,持续为企业创造价值。本书讨论人工智能等新技术给人力资源管理带来的影响,包括企业如何进行人力资源管理的数智
    徐刚管理15万字
  • 会员
    本书以国际通行的公司治理规范,同时基于中国的制度架构和现实国情,分类设计了中国公司治理评价指标体系,在此基础上,运用科学的方法,计算出了2017年3147家上市公司的6类公司治理指数,包括中小投资者权益保护指数、董事会治理指数、企业家能力指数、财务治理指数、自愿性信息披露指数和高管薪酬指数(高管薪酬指数的样本公司是3140家),并从总体、行业、地区、所有制、上市板块等角度分别进行了比较,还分析了近
    程恒森 高明华等管理21.2万字
  • 会员
    在当今数字化浪潮中,企业几乎不可避免地需要融入或自行打造数字生态。本书详细地探讨企业应如何培育具备数字生态特质的商业模式,涵盖业务构建的基本原则、中长期发展规划等方面,深入讨论中台战略、平台型组织架构、S型曲线增长以及生态战略等概念。特别地,本书针对工业互联网背景下的数字生态构建提出独到见解,给出实用方法,呈现数字生态构建蓝图,为企业数字化转型提供创新路径和解决方案。本书旨在广泛传播构建平台驱动型
    白涛管理12.2万字
  • 会员
    会计师、律师、咨询顾问、工程师、广告人等专业人士,因为受教育程度高、独立性强、悟性高,但厌恶被管理,所以管理他们是个难上加难的差事。本书就是专门为需要管理专业团队的人而作。本书作者认为,要想让专业团队创造佳绩,应该理解、激励和引导团队成员。本书从“准备好了吗”“指导个人”“带领团队”“构建未来”四个部分出发,提出专业团队的管理者需要遵守规则、因材施教、勇于激励,并提供了一系列应对实际问题的方法,涉
    (美)帕特里克·麦克纳 (美)大卫·梅斯特管理15.6万字
  • 在物业管理工作中推行6S是提升管理精细化水平、增强管理实效的有效手段。为了帮助物业管理从业人员更加有效地推行6S,本书从物业企业的实际出发,用大量清晰的实景图片演示并讲解了6S的基础知识、6S的具体实施过程和方法、6S在物业管理领域的实际应用,以及在物业管理中推行6S的要点和实际案例等内容。书中提供了大量的表格和管理制度范本,读者可以结合自身实际情况参照使用。
    邵小云编著管理7.1万字
  • 会员
    本书共分十章,内容包括:全面预算管理保障体系;预算编制方法;战略转化;预算编制准备;经营预算编制;投资预算编制;财务预算编制;预算执行与控制;预算的责任核算、分析与考评等。
    张长胜管理30.1万字

同类书籍最近更新

  • 会员
    本书以有限责任公司和股份有限公司为讨论场景,从公司治理的本质和使命出发,从公司战略、章程、“三会一层”、绩效考核、奖惩措施等方面来全面拆解公司治理实务,帮助读者了解公司治理的价值体系、运作机制。作者系统梳理了实务工作中的要点难点,并提出了切实有效的应对措施,同时提供了60多份实务工作中必备的文件模板,让读者可以拿来就用,方便高效。
    杭东霞 陈颖芳一般管理25.3万字
  • 会员
    企业如何制定正确的战略?有了战略,又如何能执行到位?本书将企业的战略规划解码和目标管理方法紧密结合,用一整套系统的流程和方法,帮助企业找到正确的战略,并且将这种战略进行分解、执行到位,助力公司战略目标的实现。
    倪云华一般管理8.4万字
  • 会员
    这是一本从首席人才官层面解构人才经营的策略书,也是一本从业务管理者与人力资源双视野布局人才战略的工具书。人力资源并不等同于人力资源部,人才战略也并不等同于人力资源部的战略。对于一家企业而言,最重要的两项资源就是“钱”和“人”。如何从企业层面经营人才、打通前后台的人才价值链,驱动“蓝天之上”的力量来落地人才战略,进而凸显人力资源工作的业务价值,是本书关注的核心。除了大量的人才管理实操工具、案例之外,
    何欣一般管理14.5万字
  • 会员
    在今天中国如雨后春笋般出现的各种互联网和软件公司中,也有越来越多的技术达人因为在技术上的优异表现而被晋升为技术团队的管理者和领导者。然而,从技术到管理——从单枪匹马的个人贡献者(individualcontributor)到一呼"百”应的技术团队领导者——注定是"惊险的一跃”。对于刚走上技术团队管理岗位的技术专家,你一定遇到了和本书作者当年一样的各种困惑和不适"症状”:-我能处理好人"机”关系,但
    刘朋一般管理13.4万字
  • 会员
    本书将人力资源合规管理分为招聘、面试、入职、在职、离职、离职后六个环节,强调对人力资源合规管理全流程中各个环节及细节风险的动态把握。书中针对每个环节的合规风险进行了梳理,提出了切实可行的风险防控方案,与此同时,强调用表单管理工具为人力资源合规管理留下痕迹,并提供了实务中常用的71份表单工具模板,让读者可以拿来就用,方便快捷。本书真正实现了人力资源合规管理从宏观到微观、从程序到实体、从法规到实操的完
    何丛 梁晓静一般管理27.3万字
  • 会员
    提问型管理就是在恰当的时机抛出关键问题,通过提问引导员工拨开迷雾,快速找到正确的方向;通过提问引导员工反思自身的工作方法,优化解决方案;通过提问激发员工的自驱力,增强团队凝聚力。懂得提问,管理会变得更简单。那么,如何才能正确提问,以问代管呢?阅读本书,学习高情商、高效能管理者的领导策略。
    于治军一般管理8.8万字