会员
饥饿帝国:食物塑造现代世界
更新时间:2022-03-11 19:24:21 最新章节:封底
书籍简介
《饥饿帝国》选取了二十道美食作为研究大英帝国历史的切入点,通过非洲人如何教美国人种植水稻、东印度公司如何把鸦片变成茶叶、美国人如何成为世界上吃得最好的人等历史事件,详细阐述了从十六世纪至今,英国与其殖民地之间经贸发展、物种迁移、人员流动、技术革新的历史过程。食物与其他历史资料一样,反映了一个时期的文明进程和社会思潮。本书不仅展现了大英帝国殖民时期的社会文化、物质生活的生动画面,为认识英国的社会生活及文化交流提供了极有价值的参考,也为理解资本主义经济以及现代世界文明的形成与发展开辟了新的坦途。
品牌:紫图
译者:李燕
上架时间:2018-11-01 00:00:00
出版社:北京联合出版公司
本书数字版权由紫图提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
(英)莉齐·克林汉姆
同类热门书
最新上架
- 会员《美国史话》还原一个真实复杂、不为人知的美国。本书主要围绕美国性格讲述美国历史,时间跨度从15世纪到20世纪末,涉及建国、立宪、西扩中,北美殖民者的实用主义,南北战争的困局和突破,美国在国际战争的立场和表现。抓住重要节点、重要人物、重要事件,剖析美国能在短短几百年间成长为超级大国的原因。读本书,你将了解美国史和美国人,看到大事背后的大国内核,更好地把握世界大势!读本书,你对许多重大历史事件将会有全历史26.9万字
- 会员一部全面回顾与剖析两次世界大战的权威历史著作。本书通过详实的史料、生动的叙述和深刻的反思,带领读者穿越回那个战火纷飞、生灵涂炭的年代,感受战争的残酷与无情,同时也展现了人类在灾难面前不屈不挠的精神与重建家园的决心。书中,作者首先概述了两次世界大战爆发的背景与原因,包括帝国主义国家之间的利益冲突、民族主义的兴起、经济危机的冲击等。随后,详细描绘了战争的进程与关键战役,从凡尔登绞肉机到斯大林格勒保卫战历史8.4万字
- 会员一部全面探索古罗马从早期城邦到伟大帝国的历史著作。书中从罗马的起源传说讲起,讲述了罗马从一个小城邦逐步扩展为地中海霸主的辉煌历程。通过对罗马历史上重要人物和事件的深入分析,揭示了权力的争斗、社会的变革以及文化的融合。无论是罗穆路斯与勒莫斯的传奇故事,还是格拉古兄弟的改革,亦或是苏拉的独裁统治,本书都展现了罗马在不同历史阶段的复杂与辉煌。这不仅是一部关于罗马的历史,更是对人类文明演进的深刻思考。历史8.2万字