会员
妙用食材养脾胃
更新时间：2022-04-24 12:16:01 最新章节：枸杞叶 春野三仙，杞叶为先
书籍简介
随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是最受关注、接受度也最广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。然而，要让食材切实发挥其养生效果，有两个前提，一是充分了解各种食材的特点，二是根据具体的体质需求选择相应的材料。要让这些日常的普通食物产生养生效果，一定要用准材料，用对地方。尤其是随着读者知识水平和养生需求的提高，他们已不满足于仅仅获得几个简单的“食疗方”，更希望能够得到一些整体方向上的指导，了解常用养生食材的相关性质，以便能够根据具体情况的变化，运用食材进行自我调养，这就要求相关方面的科普工作者，不仅要“授人以鱼”，更要“授人以渔”，要把养生食材的特点和作用讲清楚、讲明白、讲得通俗，读者看了能懂、能用、能举一反三。而在养生的诸多目的中，最受关注的点便是“养脾胃”。脾胃乃是气血生化的源头，所有食物都要经过脾胃的运化吸收，才能对人体产生作用。养好了脾胃，能够从食材中汲取所需要的精华，食疗方法才能发挥相应作用。名医曾谓，人“有胃气则生，无胃气则死”，由此可见脾胃在于健康长寿中的重要性，也可见它与食疗调养关系之密切。因此，本书所纳入的素材都是老少皆知的日常食材，围绕着它们对于脾胃的调养作用，以季节为比喻，分为五大类。书中不仅会逐一解释这些食材的具体作用，还会用通俗形象的语言讲清楚其发挥作用的原理，并且给出精心设计的药膳以示范其使用方法。读者不仅可以通过本书掌握方便易上手的各种食疗方法，又能从中学到不少食材知识，能够更为自主灵活地进行养生调养。
品牌：人卫社
上架时间：2021-01-01 00:00:00
出版社：人民卫生出版社
本书数字版权由人卫社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
最新章节
卢传坚 陈延主编
同类热门书
最新上架
- 会员本讲稿从高等中医院校的教学实际出发，结合中医基础理论教学中的重点、难点以及学生学习过程中存在的问题，提取和细化重要知识点；对重要知识点深入阐述，力求讲明讲透。此外，对重要知识点的讲解注重其科学性及其对临床实践的指导意义，以培养学生中医临床思维和提高理论运用能力为导向，将基础理论与临床实践有机结合。为了明晰《中医基础理论》课程学习中的重点和难点，提高学习效率，本讲稿主要是对中医学的哲学基础、藏象、气医学16.6万字
- 会员《内外伤辨惑论》为李杲代表作之一，也是唯一一部其自序并生前定稿的著作，充分体现了其顾护脾胃、重在温补脾胃阳气的学术思想。全书共3卷26论，包括了辨证、方论、治法等内容。在李氏内伤脾胃，百病由生的思想指导下，作者对《内外伤辨惑论》进行了注释、翻译，并列举医案。作者的临证经验以及与现代科技结合的思想也陈述其间，是一部值得广大中医专业、中西医结合专业本科生、研究生及中医爱好者参考的著作。医学9.3万字
- 会员全书分为六个部分。第一部分，医家小传及学术思想，总结了仇湘中的学术理论和学术思想；第二部分，用药心悟，总结仇湘中临床常用药物、方剂及药对；第三部分，临床效方，总结了仇湘中临床治病有效方剂；第四至六部分，收集整理了仇湘中在治疗腰椎间盘突出症、膝关节炎、骨质疏松症、股骨头坏死、骨折等方面的病例病案，对每个病的病因病机、诊断及论治用药，临证体会及典型病案和遣方用药，并将诊疗理论思想以按语的形式附录每个病医学30.1万字
- 会员本书以权威研究机构和专家的大量实验和研究报告为依据，深入分析了关于衰老的特征及其成因，在细胞、基因、菌落和病毒的层面科学地揭示了人类衰老的秘密，综述了科学家们为了延缓衰老和健康长寿目前正在做的工作。除了药物与各种营养剂之外，本书讨论了如何通过日常的膳食和运动达到晚年健康的目的。其中还有专门一章介绍如何增加免疫力来抵抗目前的新型冠状病毒大流行。医学13.7万字
- 会员本书是著名经方医学家、教育家胡希恕先生讲述《伤寒论》的笔记整理稿，由胡老亲传弟子中医临床家单志华先生根据早年亲身受教所作的笔记整理而成。本书有四大特点：一是笔记完整无缺失地保存了胡老对《伤寒论》398条原文的授课内容，属于第一手资料，弥足珍贵；二是全面系统地反映了胡老晚年（上世纪八十年代初）研究《伤寒论》的主要学术思想，包括六经—八纲—方证体系；三是突出胡老的个性思维，针对《伤寒论》原文逐条剖析，医学18.3万字
- 会员本书应用反射学的观点，把经络归结为人体的生理、病理反射系统，提出针灸疗法是一种反射疗法，使传统的针灸疗法与经络学说面目一新，并为它们与现代医学之间架起了一座桥梁。本书集古今中外研究者包括作者37年来在国内外从事针灸临床、科研的丰硕成果与经验，阐释经络的实质与探讨针灸疗法的主要技术理论，尤其注重从临床实际出发，分析针灸治疗常见顽固病症时的难点与提高疗效的途径，故它不仅是针灸临床、科研、教学人员的高级医学63.4万字
- 会员韦氏微创针法风湿病诊疗学阐述了中医学经筋理论的概念、分布规律、诊断方法、治疗技术及其在痹证（风湿病）中的应用等内容。针对常见风湿病的发病机制和常规诊疗中存在的问题，在基于中医经筋理论建立的现代经筋微创疗法及其诊疗体系框架下，重点介绍了韦氏微创针法在类风湿关节炎、痛风性关节炎、骨性关节炎、强直性脊柱炎、军事训练伤及常见运动系统慢性劳损性疾病临床诊治中的应用。医学18.7万字