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重生:黄金大厨从海鲜大排档开始
更新时间:2025-03-10 00:04:23 最新章节:第25章 吃法决定味道
书籍简介
八十年代末到九十年代初,国内经济迅速发展腾飞,讲究新鲜的“潮菜”由外传入,排档饭店建起各式鱼缸来展示鲜活的海鲜,“生猛”开始流行,海鲜食材一定得要鲜活成为饮食的新时尚。陈海生一夜重生重回九二。家里的大排档守着老派做法,食材多用冰鲜,鱼虾蟹没了“生猛鲜”的卖点,落后时代,面临亏损不得不准备转手的困境。人生最大憾事是什么?不是三十年后再见时青梅竹马已嫁作他人妇,不是日子过得多么的不如意而是一直未嫁,满头白发空等一生,一无所依孤独终老!陈海生人生重来。凭借着曾在全国数一数二的海鲜酒楼里熬成主厨的眼光、经验和厨艺,顺应饮食潮流,依潮汐规律挑选新鲜生猛食材,据月相调色香味俱全,从节气讲一年四季珍馐,从“鱼饭”起家,一步一步上演“大排档”逆袭大戏,推陈出新,成为黄金大厨。陈海生发誓,这一辈子一定要娶马小潮,事业家庭两圆满。
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白马又一神 作者
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