2021年健康北京行动发展报告

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  新农村防病知识丛书：食品卫生（第2版）

  健康中国，必将是防与治两条腿一起走路的。近年来，随着医疗改革进入深水区，政府投入大量财力以解决群众“看病难、看病贵”的问题，使群众小病不出社区，方便就医。其实，从预防医学的角度来看，病后就诊属于第三级的预防，更有意义的举措应该是一级预防，即未病先防。而一级预防的根基就在于群众健康意识的提升，健康知识的普及，健康行为的遵守。农民朋友对健康的需求是日益迫切的，关键是如何将这种迫切需求转化为内在的动力，

  郑宁 黄礼兰主编医学2.5万字
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  科学守护，健康成长

  本书围绕目前儿童青少年中存在的最常见、最重要、家长最关心的问题进行科普解答。主要内容分成十章，包括：生长发育、营养与膳食、身体活动、睡眠篇、肥胖篇、近视、常见疾病与症状、青春期性健康、心理行为障碍、安全防护。本书由两部分构成，第一部分是核心科普知识，第二部分为围绕第一部分知识编制的多种形式的问题、答案和解析，以二维码形式嵌入书中，不占版面，包括单选题、多选题、判断题和案例分析题4种题型及答案解析，

  国家卫生健康委宣传司组织编写医学13.8万字
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  营养师基本技能与实践

  本书着重注册营养师所需的实践技能及基本理论知识，主要分为上、中、下三篇。上篇是人体营养状况评价，分为四章，包括膳食调查与评价、体格测量与评价、营养状况的实验室检查、常见的营养缺乏和过量；中篇是营养教育与膳食指导，分为四章，包括营养教育及咨询、食谱编制方法、特殊人群食谱编制、集体用餐食谱编制；下篇为疾病的营养管理，分为三章，包括医疗膳食制备及管理、营养风险筛查与评定、常见疾病膳食营养管理。本书内容丰

  马爱国主编医学34.7万字
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  儿童青少年近视防控适宜技术指南2022（漫画版）

  本书内容分为适用范围、近视防控基本知识、近视防控适宜技术三大板块。关注儿童青少年近视防控的同时明确了《儿童青少年近视防控适宜技术指南》（更新版）的目标读者。在近视防控基本知识中，用漫画的形式生动形象的解释了名词术语、近视分类和近视的症状和危害。在近视防控适宜技术板块明确了如何筛查视力不良及近视、建立视力健康档案、培养健康用眼行为、建设视觉友好环境、增加日间户外活动、规范视力健康监测与评估、科学诊疗

  李岩 王凯主编医学9096字
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  急救及生命支持类医疗设备质控管理指南

  本书分门别类地介绍了临床上常用的重要医疗器械的原理、结构、技术参数、质量控制检测等内容，对临床工作尤其是急救工作中使用医疗器械的规范和维修都有指导意义，贴近临床上医务工作者的日常工作。全面、详细、机构层次清晰便于查阅，本指南的主要内容有以下几点：1.多参数监护仪原理与结构、技术参数、质量控制检测。2.心脏除颤器和心脏除颤监护仪原理与结构、技术参数、质量控制检测。3.呼吸机原理与结构、技术参数、质量

  钱英 吴方迪主编医学20.2万字
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  读懂孩子的生长规律

  儿童是国家的未来、民族的希望，儿童健康关系到国家的前途和民族的命运。体格发育作为儿童的基本生理特征和生命现象，不仅反映了儿童个人的营养和健康状况，也反映出一个国家政治、经济、文化的综合发展水平。做好儿童健康工作，是提高全民健康素质的基础。本书收录有家长关心的儿童生长发育问题280个，从营养、心理、运动、疾病防治等多领域、多角度指导家长从身高评估与促进的角度监测儿童全面健康，将0~18岁儿童的儿童健

  游川 姜莹主编医学7.1万字
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  妇幼中医药健康素养实用手册

  传承中医药养生文化，发展中医预防保健服务，要充分发挥中医“治未病”的优势，维护和促进人们的健康，最大程度实现人民的健康权益。随着三孩生育政策的全面落地，人民群众对妇幼健康服务的需求越来越强烈，对进一步提高我国妇女儿童健康素养水平提出了新的、更高的要求。中医药是中华民族的瑰宝，在妇幼健康领域具有深厚的理论基础和广泛的实践应用，在妇女儿童常见疾病诊疗和预防保健等方面具有独特优势。本书编制了“妇女中医药

  翟华强 甄雪燕 张万龙主编医学3.8万字
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  社区公共卫生管理

  随着城市大社区建设的开展，社区公共卫生服务工作也随之深入。为进一步提高全民健康素质，方便社区群众就医，社区公共卫生服务显得尤为重要，本书的编写旨在提高基层医护人员的自身健康教育水平，提高医疗服务水平，有大卫生大健康的概念，公共卫生工作在社区日常诊疗工作中的更好地融合及应用，管理工作精细化，充分开展群众健康素养提高工作。城乡居民健康档案管理、老年人健康管理、高血压患者健康管理、糖尿病患者健康管理、脑

  王静 吴小红主编医学16.5万字
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  甜味剂安全性及在食品中的应用

  综述了国内外最新甜味剂的科学和管理证据，阐述了三种不同性质的甜味剂（糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂）的理化性质、在食品中的应用现状，以及各国使用和批准情况。另外，特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理，为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的健康相关证据的增加，将减糖作为各国膳食指南和健康政策的重要措施。甜味剂作为赋

  陈君石主编医学4.1万字