第71章 餐饮营销管理(2)

企业应随着产品所处生命周期阶段的变化而变换其市场策略。一般说来，当新产品投放市场，竞争较少，此时可采用无差异策略，以便探测市场需要和潜在的消费者。当产品进人成熟阶段后，由于同类产品增加，竞争者就会日趋...