南方有小吃，被称为穷人三宝，分别是藕丸子、香菜丸子、豆腐丸子。是说过去日子不好的时候，吃不起肉的时候，用素菜做丸子，也是一门老少咸宜的美味。丸子油炸是最普通的做法，复杂点儿的，还可以整个高汤，浇一...