啤酒花

【科属】桑科。

【识别】 多年生缠绕草本。全株被倒钩刺，茎枝和叶柄有密生细毛。单叶对生，叶片纸质，卵形，3～5深裂或不裂，边缘具粗锯齿，上面密生小刺毛，下面有疏毛和黄色小油点。雄花序为圆锥花序，花被片5，雄蕊5，黄绿色；雌花每2朵生于苞片的腋部，苞片覆瓦状排列，组成近圆形的短穗状花序。果穗球果状，宿存苞片膜质且增大。瘦果扁圆形，褐色，被增大的苞片包围着。花期5～6月，果期6～9月。东北、华北及山东、浙江等地多为栽培。

【用途】药用：夏秋季当果穗呈绿色而略带黄色时采摘，晒干。有健胃消食、利尿消肿、抗痨消炎的功效。主治消化不良、腹胀、浮肿、膀胱炎、肺结核、咳嗽、失眠。煎服，3～9g。其他：果穗供制啤酒用。