川芎陈皮核桃粥
●做法
1 将诸料分别用清水洗净，山楂去核，陈皮泡软，核桃去壳。
2 将诸料入锅，加适量清水，煎煮30分钟，过滤去渣，取药汁。
3 将药汁与粳米同入锅，大火烧开后转小火煮至粥稠，加盐调味即可。
营养功效
山楂能强心护心；陈皮能理气健脾、燥湿化痰；核桃能防止动脉硬化。本品能缓解心绞痛，对身体有益。
●材料 山楂、陈皮、核桃、川芎各10克，粳米80克，盐适量。
重点提示 阴虚火旺者不宜食用川芎。
●做法
1 将诸料分别用清水洗净，山楂去核，陈皮泡软，核桃去壳。
2 将诸料入锅，加适量清水，煎煮30分钟，过滤去渣，取药汁。
3 将药汁与粳米同入锅，大火烧开后转小火煮至粥稠，加盐调味即可。
营养功效
山楂能强心护心；陈皮能理气健脾、燥湿化痰；核桃能防止动脉硬化。本品能缓解心绞痛，对身体有益。
●材料 山楂、陈皮、核桃、川芎各10克，粳米80克，盐适量。
重点提示 阴虚火旺者不宜食用川芎。