西芹百合炒腰果

口味 清淡 人群 老年人 技法 炒

腰果含有蛋白质、脂肪，以及多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，具有抗氧化、防衰老、抗肿瘤和抗心血管疾病的作用。腰果含有丰富的油脂，可润肠通便、润肤美容、延缓衰老，老年人平时多吃一些腰果可以提高机体抗病能力。

原料

小贴士

买回来的新鲜百合，先用保鲜膜封好，然后置于冰箱中，可保存1周左右。

制作提示

腰果入油锅炸时，一定要用小火，并且要一边炸一边翻动，以免炸糊。

做法演示