龙门撞

龙门撞

龙门撞，即鲔。其最大的特征是脊背上有黑白相间的纹路。据说这种鲨鱼能游过黄河，跳过龙门，并因此而得名。

【原文】　龙门撞，亦鲨鱼之名，其背黑白相间，其肉嫩，甚美。张汉逸曰：“此鱼即鲔也。”《诗》，“鳣鲔发发”〔1〕，指河中之鱼也。今此鱼不止在海，必能入河，入河则可达龙门矣，故曰“龙门撞”。

《龙门撞赞》：沧漭〔2〕大海，任从鱼跃。不撞龙门，焉能腾达？

【注释】

〔1〕鳣（zhān）鲔（wěi）发发：鳣鱼、鲔鱼繁盛众多的样子。出自《诗经·硕人》：“施罛（gū）濊（huì）濊，鳣鲔发发。”

〔2〕沧漭：水面辽阔的样子。

【译文】　龙门撞，也是一种鲨鱼，鱼背黑白相间。其肉质滑嫩而鲜美。张汉逸说：“这种鱼正是鲔鱼。”《诗经》里所说的“鳣鲔发发”，是指一种黄河中的鱼。可知不仅海里有这种鱼，黄河里也有，那么它必定能逆流而上，游入黄河，跳过龙门，所以得名“龙门撞”。