大蒜

别名　独头蒜、紫皮蒜。

来源　本品为百合科植物大蒜 Allium sativum L. 的鳞茎。

生境分布　全国各地均有栽培。

采收加工　夏初叶枯萎时采挖，除去须根和泥沙，于通风处晾干或烘烤至外皮干燥。

性味归经　辛，温。归脾、胃、肺经。

功效主治　解毒消肿，杀虫，止痢。主治疥癣，肺痨，顿咳，泄泻，痢疾。

用量用法　9～15克。

精选偏方

①心腹冷痛：蒜适量。醋浸二三年，食数颗。②皮肤或头癣瘙痒：大蒜适量。切片外擦或捣烂外敷。③水气肿满：大蒜、田螺、车前子各等份。熬膏，摊贴脐中，水从便漩而下。④疮疖初发：独头蒜1个。切片贴肿处。⑤寒疟、手足鼓颤、心寒面青：独蒜1枚，黄丹15克。上药相和，同捣一千杵，丸如黑豆大，未发时以茶下2丸。⑥一切肿毒：独头蒜3～4颗。捣烂，入麻油和研，厚贴肿处，干再易之。