第114章 我国公府的酒你不放眼里
- 寒门书生,开局一个替嫁美娇娘
- 枫桥夜泊
- 2016字
- 2025-01-24 19:21:03
苏拽点头笑道:“都放了一些,不过最重要的不是这些,而是肉!青青,端上来肉!”
“好嘞,夫君!”
杨青青连忙把切好了的羊肉、鱼肉和鸡肉端上来,放在桌上。
与此同时,还端来了几盘豆芽、蔬菜和切好的豆腐。
这下子,众人全惊呆了。
全都死死的盯着苏拽。
大乾有人吃涮羊肉,可是却没有苏拽这种吃法。
特别是火锅底料,放入生姜大蒜、花椒这种东西,很少很少。
现在的人吃的都很单调,就是单纯的涮羊肉,哪里懂得加入这些调料?
然而此时苏拽……
简直称得上是奢华。
“来来来,全坐,青青,坐在夫君旁边!”苏拽回头笑道。
说着,拿筷子夹起一片片切好了的羊肉、鱼肉和鸡肉放进砂锅里搅拌了一下,接着炖。
然后又夹了一些蘑菇、豆芽和蔬菜。
三人顿时都不言语了,吞了下口水。
杨青青看了他们一眼,不禁觉得有趣,也没敢多说。
很快,砂锅里的东西就煮沸了,苏拽重新揭开锅盖,瞬间冒出喷香的味道。
“能吃了,都动筷子吧,正宗的涮羊肉!”苏拽笑道,拿筷子在锅里夹起一些肉,先给了杨青青,然后自己也开始吃。
“苏文博啊苏文博,你居然这么奢华……哈哈,简直是深得我心!那本将军今天也不客气了,就来尝尝你苏文博做的涮羊肉味道如何!”
段执闻着香味兴奋的大笑了一声,也没客气,学着苏拽的模样,拿筷子夹起一碗肉。
还没有等肉冷却下来,他就迫不及待的塞进了嘴里。
当一口下肚,他的面色微微一滞,好像在感觉什么似的,神情略显恍惚。
苏拽笑道:“段将军觉得怎么样?此物合口味吗?”
段执愣了下,一激灵,又咀嚼了几口,才高兴的哈哈大笑道:“看来,本将军说你苏文博是个天才,还说少了。你苏文博真乃奇才啊,一个涮羊肉,你都能做出花样来。”
“不错不错,这涮羊肉当真美味,比你前些日子做的白玉云母粥还要强上几分。本将军在这荒野之地,居然吃到你如此美味,不虚此行了。”
“居然是鸡肉和羊肉相伴,还加上了鱼肉。里面有花椒、生姜、大蒜等配料,这种吃法当真稀罕……”
苏民安也吃惊的说道,夹了一碗肉开吃了。
鸡肉和羊肉已经在砂锅里炖的很烂,肉质肥嫩,吃着非常舒爽。
今天,几人也算是开了眼界。
他们万万没想到,在这儿居然能吃到这样的美味。
苏拽看着他们,不禁撇撇嘴。
这火锅底料,他可准备了有段时间。
在里面加了许多东西,当然无比美味。
可惜没有酒,否则,这大冬天的喝点酒,不知道得多爽。
酿酒苏拽已经在准备了,但是前几天在忙,所以尚未酿好。
现在房子已经盖好,酒窖也盖好了,过几天就能开始酿造。
反正也不着急。
正在吃着,段执笑道:“此肉这么美味,怕不是肉香味,而是这汤底,有点古怪吧?苏文博,此汤可不光是只放了生姜等物。”
苏拽看了他一眼,笑道:“还是段段将军见多识广。没错,此汤是用秘法熬制的。虽然的确加入了黄豆、花椒等物。可是汤底也有别的东西,为了熬制出这种味道,醋、盐和别的东西都放了许多。”
“难怪吃着这么特殊!”段执笑着说道:“特地研制汤底,难道,你苏文博还想做个厨子不成?”
此话一出,苏民安、苏杨和杨青青等人全看向苏拽。
苏拽笑道:“段将军难道不知道吗?现在在我名下,共有三座醉云轩。文博前几天做的松花蛋,已经交由醉云轩售卖,现在在万州非常风靡。段将军可曾听说?”
“哈哈!我当然听过!不光在万州,在长安都大为风靡了。我今天过来,就是想让你卖我一些松花蛋。现在在万州,此物都被称为了富贵蛋、黄金蛋,足足几百文一颗,还有价无市,难买的很。”段执笑道。
苏拽点点头,笑道:“既然段将军知道,那也一定知道文博研制此物干嘛了。段将军说,我要是单独售卖此汤底,让有的酒楼用来炖火锅、涮羊肉,能否赚一些银两?”
段执微微一怔,立马笑了起来:“哈哈,我就说你苏文博用意不纯。没错,此物这么美味,要是公开售卖,抢购之人一定会络绎不绝。”
苏拽耸了耸肩说道:“所以,研制此物就是为了口欲,外加赚点银子而已。可惜没有酒,要是此刻有一壶浊酒,恐怕别有一番风味。”
“酒?对了,你要是没有提起,我恐怕都忘了!王征,把我的酒拿来!”段执闻言一愣,朝外面喊道。
“是!”
一名侍卫捧着一个酒囊走了进来递给段执,他闻到香味,忍不住咽了下口水。
段执拿过酒囊,对苏拽炫耀说道:“这是我段府特酿的谷物酒,平时难以寻得,苏文博你也尝尝。”
说着,便给苏拽倒了一碗。
苏拽看了一眼,点点头,尝了一口。
段执看着他:“怎么样?”
苏拽抬起头,神情古怪:“段将军平时就喝这种酒?”
“那是当然。这是我段府特酿的谷物酒,普通人可没机会尝。”段执说道。
苏拽摇摇头:“的确不错,但是……段将军,还是吃肉吧!”
“你这个苏文博是什么表情?难道你对我的酒不满意?我可告诉你,这是国公府之酒,连那一品王公贵族,也赞不绝口。你苏文博可别给我挑剔!”段执略显不满的说道。
苏拽笑道:“下官岂敢挑剔!只是此酒,令人一言难尽……段将军还是多吃肉吧,都快凉了。”
“好你个苏文博,难道你是觉得本将军的酒上不了台面?现在让你喝你不喝,下次恐怕你就没有机会了!”
段执自然看出了他脸上的轻视,只好笑笑,也懒得多言,将酒收回来。
苏拽也不想和他在这个话题上掺和,便笑道。