四、骨骼肌的显微结构

(一)肌纤维

一个肌纤维就是一个肌细胞。肌纤维的长短不一,短的仅长数毫米,如手指肌纤维,极少数长的可以超过30cm,如大腿肌纤维。显微镜下,每个肌纤维呈现长圆柱形结构,在特定的一块肌肉内,其大小恒定,但在不同的肌肉,其直径可有差别(10~100μm)。单个肌纤维的胞质被肌膜包裹。肌膜作为细胞膜,可以调节进出肌纤维的化学物质的转运。填充于肌纤维内部结构周围的胶状物质,被称为肌浆,是肌细胞的胞浆。横纹肌细胞除了含有大量的肌原纤维,还有高度发达的肌管系统。

人体大部分细胞只有一个细胞核,而肌纤维却有多个细胞核。肌细胞核呈卵圆形,通常位于质膜下纤维的周边部。细胞核在神经肌肉接头的区域分布较多。在横切面上,肌纤维可能只切到1个或2个细胞核,但沿着肌纤维长度分布着几百个细胞核(见图1-4-1)。

图1-4-1 肌纤维与肌原纤维

(二)肌原纤维和肌节

肌纤维内含有上千条直径1~2μm、纵向平行排列的肌原纤维。肌原纤维和肌纤维的长度相同,在光镜下沿长轴可见明暗交替的横纹,分别称为明带和暗带。在暗带的中央有一条横向的线,称为M线;在明带的中央也有一条横线,称为Z线(立体看为Z盘)。

相邻两Z线之间的区段称为肌节。每个肌原纤维约由上万个肌节组成,肌节的静息长度约为2μm。肌节的缩短产生肌收缩,因此,肌节被认为是肌肉收缩和舒张的基本单位(见图1-4-2a)。

图1-4-2 骨骼肌的微观结构

(三)肌丝

肌节内含有粗肌丝、细肌丝和其他保证收缩活动的肌联蛋白和骨架蛋白。

粗肌丝和细肌丝有部分嵌入重叠,形成规则的阵列。由于折光能力的不同,粗肌丝的部分较暗,称为暗带或A带;暗带的中央有中线(M线),立体地看可以称为中膜;中线两侧的粗肌丝区没有细肌丝交叠,是暗带中相对明的部分,叫作H区。仅有细肌丝(没有和粗肌丝交叠)的部分称为明带或I带。两个肌节之间被Z线(立体地看,又称为Z盘)间隔。各肌原纤维的Z线、M线、明带、暗带排列在同一水平而使肌纤维十分规则地呈现明暗交替的横纹(见图1-4-2b)。

粗肌丝和细肌丝的排列很规则。从横切面可见,每一粗肌丝周围有六根细肌丝,呈六角形列阵,每三根呈三角形列阵的粗肌丝中间有一根细肌丝(见图1-4-2b)。其中:

粗肌丝直径约15nm,由200多个纵行的肌球蛋白分子组成。肌球蛋白分子的头部和颈部构成横桥,每隔一定距离旋转60°向外伸出。肌球蛋白分子的尾部螺旋扭转聚集形成粗肌丝主干,固定于中线(M线),另一端通过肌联蛋白和Z线相连。细肌丝直径约为8nm,由肌动蛋白、原肌球蛋白和肌钙蛋白3种蛋白质构成,三者的比例为7:1:1。细肌丝的一端固定于Z 线(Z盘),另一端游离,插入于粗肌丝之间(见图1-4-2c,图1-4-3)。

当兴奋冲动由神经传至肌肉时,引发一系列的变化:粗肌丝的头部和细肌丝一定的位点结合,横桥向心摆动,把细肌丝拉向中线,随即和已结合的位点分离并立即与下一个位点结合,继续向心摆动,如此往复,使细肌丝进入A带而使肌节缩短,肌肉收缩。兴奋停止发放时,细肌丝和粗肌丝分离,细肌丝回到原位,肌肉放松。

图1-4-3 肌丝的分子结构示意图

(四)其他肌质结构

虽然肌原纤维是肌纤维的主要特征性结构,但在肌质中也含有其他细胞器。例如核糖体、高尔基体和线粒体。线粒体、脂滴和糖原是给肌肉活动提供能量支持的。成熟的肌纤维里的线粒体的数量并不固定,在肌肉的活动中,持续性改变可轻易地引起线粒体数目的增加或减少。脂滴为球形,均匀分布在肌原纤维之间的肌质内,能提供丰富的能量。在含有更多线粒体和丰富毛细血管的肌纤维内,脂滴更常见。糖原呈小簇状颗粒,位于肌原纤维之间以及细肌丝间。在短暂的突发性运动中,它可提供无氧代谢能源,可不依赖于肌纤维的血液供应。

高度发达的肌管系统也是骨骼肌的特征性结构之一。骨骼肌细胞中有横管和纵管两种肌管系统。横管(又称T管),是与肌原纤维走行方向垂直的膜性管道,由横纹肌的细胞膜内陷并向深部延伸而成。纵管(也称L管),是与肌原纤维走行方向平行的膜性管道,即肌质网。其中在肌原纤维周围包绕、交织成网的称为纵行肌质网,其膜上有钙泵。肌质网与横管膜相接触的末端膨大或呈扁平状,称为连接肌质网(JSR)或终池。在骨骼肌,横管与其两侧的终池形成三联管结构,是兴奋-收缩耦联的关键部位(见图1-4-4)。

图1-4-4 骨骼肌的肌原纤维和肌管系统