第7章 敞开了吃肉
- 重生六零小山村:狩猎白山松水
- 参娃
- 2088字
- 2025-05-01 08:00:05
王金花一时半会儿的没反应过来,倒是沈秀云够机灵,听明白哥哥啥意思了。
“哥,我去拿针,我腿快。”说完,就一溜烟跑回西屋,拿了根差不多一搾长的大针过来。
“哥,你说扎哪里?我来。”一边说着,沈秀云就要上前去,给刘氏脱鞋袜。
刘氏本身就是装晕,这要是被那马蹄针狠狠扎两下,得多疼啊?
吓得刘氏一骨碌,就从地上起来了。
“行,行,你们一家三口这是要反天啊。
你们等着,明天我就让你爷去县城,把你二叔三叔都找回来,跟你们算账。”刘氏恶狠狠的说道。
“算啊,有本事他们就回来算算,正好,我还想找他们呢。
算一算这些年他们吃了我家多少东西,花了我家多少钱?
哦,对了,还有二叔和三叔的工作,别以为我不知道咋回事儿。
真要是撕破脸,你信不信我把他们工作搅和黄了?”
沈国栋根本不在乎,来呗,谁怕谁啊,他们都回来才好呢,正好把这些年的帐一起算。
刘氏也被沈国栋怼的哑口无言,老两口只能气哼哼的回屋里去坐着。
眼睁睁看着沈国栋他们三个,把猪心、猪肝、猪肺、猪肚、沙肝全都洗了出来。
洗好的猪下货,放到凉水锅里煮,等水面浮起血沫子的时候,用勺子将沫子撇掉,然后往里下调料。
沈家穷成这样,花椒大料啥的是不用想了。
大葱切段儿,大蒜拍碎,再来两截五味子藤,还有盐、大酱等都搁里头,不多时香气就出来了。
猪肝不能煮的火候太大,否则煮老了发渣不好吃。
沈国栋让王金花盯着锅,看着差不多断生了,就把猪肝捞出来,剩下的放锅里继续烀。
等所有猪下货都烀熟了,捞出来放一会儿,然后切片装盘。
还别说,这些东西真不少,整整装了两大盘子呢。
那边沈秀云扒了几瓣蒜剁碎了,家里没有清酱,索性就从酱缸的窝窝儿里,舀了些酱汤出来调蒜泥。
王金花放上炕桌,把两盘子肉都端上去,又把一盆粥,还有三个碗,都放在了桌上。
“娘,今天咱都上炕吃饭,往后也没那些臭讲究。
一家人用不着分什么三六九等,都在炕上吃。谁要是不乐意,就滚出去吃。”
见王金花另外拿了两个碗,盛了粥就要去外屋,沈国栋直接拦下了母亲。
以往,沈家老两口成天吆喝着,女人不许上桌什么的。
所以王金花和闺女,从来都是做好了饭盛出来一点,蹲在锅台边儿上吃,从没上过桌。
倒是沈国栋,他是男丁,沈万全允许他上桌吃饭。
上辈子,沈国栋就是被这样的手段笼络住了。
他以为爷奶对他还是不同的,即便嘴上不说,心里也是看重他这个大孙子,所以让他上桌吃饭。
后来才知道,这也不过是爷奶拿捏他的一点儿手段而已。
如今,他重生回来,沈家这些破规矩,在他眼里一点儿用都没有,也该改一改了。
沈国栋这话一出口,不光沈万全夫妻,就连王金花母女也都惊呆了。
“这,这不好吧,我和秀云在外屋吃就行,多少给我俩拨点儿肉就够了。”
王金花看着公婆那几乎可以滴出水的脸色,有些惧怕的说道。
“什么好不好的?这个家吃的用的都是我挣来的,我说行就行。
娘,小妹,都过来坐下吃饭,今天这么些肉呢,敞开了吃,不用管那些,这玩意儿二顿就没那么香了。”
沈国栋可不管那些,拽着母亲和妹妹在桌边坐下。
沈家这是炕桌,正常情况下,可以坐六七个人。
此时沈万全两口子坐在炕头,沈国栋也脱了鞋坐到对面,王金花母女没敢脱鞋上炕,只斜着身子,坐在炕沿上。
“来,娘,小妹,你们快尝尝,刚才烀肉的时候我就闻着可香了。”
沈国栋可不管那些,伸筷子夹了好些肉,放到了母亲和妹妹的碗里。
“先别喝粥,吃肉,吃完了再用粥溜溜缝儿就行。”
沈万全咳嗽了一声,那意思是让沈国栋别太过分了.
可沈国栋根本就就不理,只一个劲儿的给母亲和妹妹夹肉,催促她们多吃。
王金花心中有顾虑,吃的时候还偷偷瞄了公婆两眼,也不敢多吃。
沈秀云如今有哥哥撑腰了,她可不管那些.
十七八的岁数,正是能吃的时候,平常别说什么肉了,连饭都吃不饱,如今这么多好吃的在眼前,谁还管那些?
低着头就是个吃,管别人乐意不乐意呢。
“哥,你也吃啊,这肉,老香了。”
沈秀云也给哥哥夹了不少肉放碗里,兄妹俩边吃边笑,可开心呢。
沈万全两口子,刚开始还在生闷气、端架子,想要拿捏儿媳妇和孙女,不想人家根本就不搭理他们。
眼瞅着那兄妹俩风卷残云一般的快要干掉半盘子肉了,老两口也忍不住,拿起筷子来,加入了争抢吃肉的行列。
虽说这猪下货算不得真正的肉,可是对于经常吃不饱挨饿的人来说,已经是上等的美味了。
那猪肝烀的火候正好,特别嫩,一点儿也不渣,蘸点儿蒜酱吃特别香。
猪心、猪沙肝煮的时间长,滋味儿都进去了,不用蘸蒜酱也好吃,而且特别有咬头,越嚼越香。
老两口也有些日子没吃什么好的了,这一吃,就刹不住车。
到最后,整整两大盘子猪下货,让五口人全都吃完了。
沈国栋又盛了两碗粥喝了,这才心满意足的撂下筷子。
沈国栋回家时就快五点了,又费了不少时间烀肉,所以等他们吃完这顿饭,都晚上八点多了。
王金华母女收拾下去桌子,刷洗了碗筷,娘三个这才回了西屋。
得亏刚才做饭的工夫,沈秀云抽了个空回西屋烧火,此时炕上倒是满热乎的。
沈国栋给母亲打了水来,让她洗洗脚,之后兄妹俩也轮流洗了洗。
要是搁平常,这时候大家伙儿就该睡觉了,可他们今天吃的晚,还吃了一肚子的肉,就不好立刻进被窝。
“娘,你们等一下啊,我出去一趟。”
沈国栋想起外头柴火垛上的东西,生怕晚上再被野猫啥的把猪蹄子给啃了,于是摸黑出去,把东西都找到拿了回来。